GAMBONES
En esta ocasiĆ³n ha sido un plato que hemos preparado en nuestras vacaciones, pero que en casa lo solemos hacer bastante, en casa hacemos los gambones en una plancha plana y por encima le ponemos papel albal.
INGREDIENTES:
Unos buenos gambones
Perejil fresco, es su defecto de bote
Ajo en polvo y un par de dientes para picar
Sal
Aceite
MODO DE PREPARACIĆN
Pondremos el aceite de oliva, la aƱadimos, sal, perejil, ajo en polvo y un par de dientes de ajos picados
En la base de la plancha pondremos un poco sal, y encima de la sal pondremos repartidos los gambones.
Una vez puestos todos los gambones le pondremos lo que preparamos de aceite, sal, perejil, ajo en polvo, ajo picado. Lo repartiremos bien y cerramos la plancha. Y lo observamos que no se nos pase y ya listo para emplatar, comer y disfrutar
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