Bizcocho facil
Va llegando el fin de semana y ya vamos pensando en algo dulce para la tarde de sabado, mmmm, que os parece la nueva receta que hemos subido a nuestro espacio de youtube... un rico bizcocho, que sale super esponjoso, altisimo, riquisimo... mira como se hace en este enlace;
https://www.youtube.com/watch?v=-q7W6w0UKKM&t=194s
Os pongo aqui los ingrdientes y como lo hago...
INGREDIENTES:
"Una aclaracion primero, la medida que vamos a usar es la de un vaso"
5 cucharadas de colacao
4 huevos
3 medidas de harina
2 medidas de azucar
1 medida de aceite de girasol
1 sobre de levadura
1 yogurt natural
leche
PROCEDIMIENTO
Yo uso dos maquinas que tengo, primero una batidora, amasadora y para el horneado utilizo mi new cook modelo D, ya que tiene funcion horno
De nuevo una aclaracion, en un vaso pongo el yogurt natural, y le añado leche hasta llegar al filo del vaso, lo muevo y reservo, esto es opcional pero os aseguro que queda genial.
Ponemos en el bol los 4 huevos, batimos, y poco a poco añadimos el azucar. Veremos que cambia el color, y la mezcla es homogenea.
Vamos a ir añadiendo poco a poco la harina, mientras seguimos batiendo, cuando llevemos la mitad de harina ponemos el aceite, y luego el resto de harina y sobre de levadura, para que no se haga un pegote, añadimos el yogurt con la leche y ya el resto de harina.
Le daremos el toque de colacao, y batimos bien para que todo quede integrado.
Una vez tengamos la masa para nuestro bizcocho lista, en mi caso preparo la cubeta de mi olla, le pongo mantequilla y harina para evitar que se pegue, si lo haceis en un horno normal haceis lo mismo con el molde.
En mi olla new cook modelo D que tiene funcion horno le doy 65 minutos, y cuando la olla termina con un palito de brocheta pincho y si sale limpio y nada pegado, es que esta listo, y ya solo queda esperar que se enfrie y disfrutar...
Si os gusta la receta pasaros por el canal de youtube y suscribiros, compartir el enlace gracias
BUEN PROVECHO!!
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